Classiche
Margherita
€ 5.50/11.00
Pomodoro, mozzarella fiordilatte
Marinara
€ 5.00/10.00
Pomodoro, aglio tritato, olio
Margherita di bufala
€ 7.00/13.00
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP
Biancaneve
€ 5.50/11.00
Mozzarella fiordilatte
Wurstel
€ 6.00/12.50
Pomomodoro, mozzarella, wurstel
Matta
€ 7.50/13.00
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante, olio piccante
Siciliana
€ 6.50/12.50
Pomodoro, acciughe, olive nere, capperi, origano
Fiorentina
€ 6.50/12.50
Pomodoro, mozzarella, peperoni, olive, salame piccante
Napoli
€ 6.50/12.50
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano
Pugliese
€ 6.50/12.50
Pomodoro, capperi, cipolla, peperoni, olive nere, origano
Ortolana
€ 6.50/12.50
Pomodoro, mozzarella, melanzana, zucchine, peperoni, cipolle fresche
Prosciutto e funghi
€ 6.50/12.50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon
Quattro formaggi
€ 6.50/12.50
Grana, gorgonzola, stracchino, fontina
Tonno e cipolla
€ 6.50/12.50
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa
Porcini
€ 6.50/12.50
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
Crudo
€ 7.00/13.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo a fette
Maialona
€ 7.00/13.50
Pomodoro, mozzarella, wurstel, salsiccia, prosciutto cotto
Quattro stagioni
€ 7.00/13.00
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive nere
Capricciosa
€ 7.00/13.00
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive nere
Salsiccia e stracchino
€ 7.00/13.00
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, stracchino
Boscaiola
€ 7.00/13.00
Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, olive nere, origano, pepe nero
Diavola
€ 7.00/13.00
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salame piccante
Atomica
€ 7.50/13.50
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, salsiccia, wurstel, carciofi, olive nere
Speck e mascarpone
€ 7.50/13.50
Pomodoro, mozzarella, speck a fette, mascarpone
Scamorza e speck
€ 7.50/13.50
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck a fette
Porcini e stracchino
€ 7.00/13.00
Mozzarella, stracchino, funghi porcini
Primavera
€ 7.50/13.00
Mozzarella di bufala dop, pomodorini a fette, basilico
Specialità
Delizia
€ 7.50/13.00
Pomodoro, mozzarella, melanzane, scamorza affumicata, rucola, grana a scaglie
Picadora
€ 7.50/13.00
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla, pomodoro a fette, origano, olio piccante
Regina
€ 8.00/13.50
Mozzarella di bufala, prosciutto cotto, pomodoro a fette, origano
Fiordipizza
€ 7.50/13.00
Mozzarella, crema di tartufo, funghi porcini, parmigiano
Pangea
€ 8.00
(con farina integrale di farro) Pomodoro, cipolla, funghi porcini, olive nere, pomodori secchi
Mortazza
€ 9.00/16.00
Mozzarella, mortadella, stracciatella, pistacchio
Porcini e 'nduja'
€ 7.50/13.50
Mozzarella, stracchino, funghi porcini,'nduja'
Matadora
€ 7.50/13.50
Mozzarella, stracchino, cipolla, pomodoro a fette, 'nduja, origano, olio piccante
Estiva
€ 7.50/13.00
Mozzarella, stracchino, pomodoro a fette, basilico
Tirolese
€ 8.00/14.00
Mozzarella, tartufo, fontina, gorgonzola, speck
Imperiale
€ 8.00/14.00
Mozzarella, fontina, gorgonzola, crudo
Salsiccia e friarielli
€ 7.50/13.50
Mozzarella, salsiccia, friarielli
Fiordifocacce
Cotto e fontina
€ 6.50/12.50
Mozzarella, prosciutto cotto, fontina
Salsiccia e stracchino
€ 7.00/12.50
Mozzarella, salsiccia, stracchino
Mozzarella e porcini
€ 7.00/12.50
Mozzarella, funghi porcini
Calzone normale
€ 6.50
Mozzarella, prosciutto cotto
Calzone farcito
€ 7.50
Mozzarella, funghi, prosciutto cotto, salsiccia, wurstel, carciofi, olive nere
Calzone gringo
€ 8.00
Mozzarella, quattro formaggi, gorgonzola, fontina, speck
Pomodoro e mozzarella
€ 6.50/12.50
Pomodoro, mozzarella, origano
I nostri clienti potranno trovare AL BANCO:
le deliziose schiacciatine, anche farcite
la farinata di ceci, birra alla spina
vino a mescita ed infine
FIORDISPIRAZIONI!
Ogni ingrediente in più:
Mascarpone, 'nduja, porcini, salsiccia, tartufo, pistacchio, friarielli €1.00/1.50
Bufala, burrata, stracciatella, crudo, speck, mortadella €1.50/2
PIZZE GRANDI MISTE:
1/2 margherita + 1/2 a piacere: € 13.00
2 o 3 gusti diversi a piacere: € 13.50
Dal 2002 inforniamo pizze solo dopo aver atteso il lungo processo di lievitazione naturale,
utilizzando prodotti esclusivamente di prima scelta
